拉麵　-bksnラーメンデータベース-

京都府北区 紫蔵　ラーメン＋ごはん

超濃厚こってりラーメンの一つとして有名な紫蔵のラーメン。
一口スープを飲んで思った。「うまいッ・・・！！」
ベタベタになりすぎないこの絶妙な油っぽさの中に溶け込む
豚骨の濃厚な味が中麺と絡んで口の中に広がっていく...！！！
豚骨独特の臭さはあまりなく、醤油の風味と豚骨の香りがうまく合わさった
非常にバランスの良い美味しいスープとなっている。
チャーシューは大きいものがどーん。
これがまた、スープの味に包まれて美味しさを倍増させている。
さらにごはんにはごま油が混ぜ込まれているようで
ごまの風味漂う美味こってりごはんであった。
それもまた、濃厚なスープによく合う。
一般的な京都ラーメンとも博多ラーメンとも違う豚骨系ラーメンであるが、
こってり好きなら是非一度は食べていただきたい。

ティッシュあり。
駐車場はないので近くのコインパーキングへ。
営業時間11:30～14:30、17:00～22:30
※行列注意
定休日：水曜日

場所はココ！↓

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